Das richtige Champagnerglas beeinflusst den Genuss erheblich. Die klassische Flöte bewahrt die Perlage, bietet aber wenig Raum für die Aromenentfaltung. Tulpenförmige Gläser vereinen beide Vorzüge: sie konzentrieren die Noten und zeigen die Bläschen.
Für gereifte Rosé-Champagner empfehlen Sommeliers sogar ein bauchiges Weißweinglas. Die größere Oberfläche lässt komplexe Aromen frei, die in einer schmalen Flöte verborgen bleiben. Achten Sie stets auf dünnes, hochwertiges Kristallglas ohne Spülmittelrückstände.
